Принцип на работа

Подходящ за производство на маргарин, завод за маргарин, машина за маргарин, линия за обработка на мазнина, топлообменник с изстъргана повърхност, вотатор и др.

Маргаринът се изпомпва в долния край на цилиндъра на топлообменника с остъргана повърхност. Докато продуктът тече през цилиндъра, той непрекъснато се разбърква и се отстранява от стената на цилиндъра от остъргващите остриета. Действието на изстъргване води до повърхност без замърсяващи отлагания и равномерна, висока скорост на топлообмен.
Средата протича в посока на противоток в пръстеновидното пространство между цилиндъра за пренос на топлина и изолирания кожух. Спиралната намотка осигурява по-висока ефективност на топлопреноса за пара и течни среди.
Задвижването на ротора се осъществява от електрически двигател, монтиран в горния край на вала. Скоростта на ротора и потокът на продукта могат да варират, за да отговарят на приложението.
Серията SPX топлообменници с изстъргана повърхност или наречена вотаторна машина могат да бъдат свързани последователно за линейно отопление и охлаждане.

Стандартен дизайн

SPX серия Топлообменник с изстъргана повърхност или така наречената вотаторна машина предлага модулен дизайн за вертикален монтаж на стена или колона и включва:
● Компактен дизайн на структурата
● Твърда структура на свързване на вала (60 mm).
● Устойчив материал и технология на острието
● Технология за обработка с висока точност
● Твърд материал за топлопреносна тръба и обработка на вътрешния отвор
● Тръбата за пренос на топлина може да бъде разглобена и сменена отделно
● Редукторно задвижване - без съединители, ремъци или ролки
● Концентричен или ексцентричен монтаж на вал
● GMP, 3A и ASME стандарт за проектиране; FDA по избор
Работна температура: -30°C~ 200°C

Максимално работно налягане
Страна на материала: 3MPa (430psig), по избор 6MPa (870psig)
Страна на носителя: 1,6 MPa (230 psig), по избор 4MPa (580 psig)

Техническа спецификация

Цилиндър

Диаметърът на вътрешния цилиндър е 152 mm и 180 mm

Материал

Нагревателната повърхност обикновено е изработена от неръждаема стомана (SUS 316L), шлифована до много високо покритие на вътрешната повърхност. За специални приложения се предлагат различни видове хромирани покрития за нагревателната повърхност. Остриетата за изстъргване се предлагат от неръждаема стомана и различни видове пластмасови материали, включително тип, откриваем метал. Материалът и конфигурацията на острието се избират въз основа на приложението. Уплътненията и О-пръстените са изработени от витон, нитрил или тефлон. За всяко приложение ще бъде избран подходящ материал. Предлагат се единични уплътнения, промити (асептични) уплътнения, с избор на материал в зависимост от приложението
Допълнително оборудване
● Задвижващи двигатели от различни типове и различни мощностни конфигурации, също и във взривозащитен дизайн
● Стандартният материал на топлопреносната тръба е хромирана въглеродна стомана, неръждаема стомана 316L, дуплексна неръждаема стомана 2205, чист никел са по избор
● Опционални диаметри на вала (mm): 160, 150, 140, 130, 120, 110, 100
● По желание продуктите изтичат от центъра на вала
● Допълнителен шлицов вал на предаване с висок въртящ момент SUS630 от неръждаема стомана
● Допълнително механично уплътнение за високо налягане до 8MPa (1160psi)
● Допълнителен водотемпериран вал
● Стандартният тип е хоризонтален монтаж, а вертикалният монтаж е по избор
● Допълнителен ексцентричен вал

Машинно чертане